Наргиза, а помнишь как ты райхон искала в Ташкенте:)?

Все специи хороши к мясным блюдам, особенно к плову.
Когда готовится зервак, т.е. в обжаренное мясо с луком положили морковь и залили водой, добавили соль, потом черный перец - добовляем специи: зиря по разговору зря ударение на Я(это не тмин),размельчённые зерна(семена кинзы)-на килиграм плова по полной чайной ложки. Затем можно добавить одну чайную ложку сушенного барбориса.

А зра (которую я почему-то называю зира) и тмин это разве одно и то же?
Рад вашим успехам в экзаменах.

Почитал рецепты...
а специи какие в плов идут?

Как меня достало это ICQ!!! Я замучилась!!! Качаю 2003а, прально???????????
Надоело!!!!

Хотел снова появиться в сети,но пару раз впадал в забытье.Восстанавливаю контакт - есть контакт !
Помню (чётко),Уважаю (душевно),Пишу (редко),Желаю счастья (на земле обетонированной,т.е обетованной...)

Гарри

МАЙОНЕЗ
(домашний)
РЕЦЕПТ:
- Берём два (2-а) яйца отделяем белок от желтка;
- желток сбиваем, добавляя чайную ложку соли и сахара и опять сбиваем;
- добавляем 2-е чайные ложки готовой горчицы и опять сбиваем;
- все хорошо перемешиваем с добавлением по 50 гр. растительного масла «Олейна» всю бутылку (1литр) или другого растительного масла, ну допустим оливкового.
Как в рекламе будет – «Белисимо»
получается готовая масса желтоватого цвета;
- затем сбиваем оставшийся от яйца белок, добавляем по вкусу соль;
- одна пьяла т.е 250гр (стакан) кипячённой холодной воды, добавляем в воду 5-7 капель уксусной кислоты, все это выливаем в готовую массу и перемешиваем, масса становится белого цвета, и опять хорошо перемешиваем.
- затем в массу выливаем сбитый белок и опять перемешиваем.
- Майонез готов.
- и по вкусу добавляем пряности , соль, перец и все что считаете необходимым.

Со вкусом Атеэс !
29.07.03

Уважаемые мои!!!

Как это не странно, но сегодня, тобишь 26.07 я заглянул к Вам и заметил, что что-то произошло аж уже 28, 29 июля и 14 августа. Я подумал, что же это? То ли у меня от моей подготовке крыша едет, что я потерял счет времени, либо Стас, когда обновлял сайт, случайно изобрел машину времени, смотался в будущее, вернулся и написал, что же будет. Возможно, это предупреждение и каком-то катактизме или невероятном событие, о котором необходимо срочно всех оповестить. Заглянув туда я понял, что это даты очень важных экзаменов.
Что-же, мои братья по разуму, желаю Вам успешной сдачи.

P.S. Кстати у меня 28 числа тоже будет экзамен. Так что давайте напряжем мозги вместе.

Привет!
Посмотрел новые фотки, клево!
Мужик с басом в оркестре всегда должен быть лучше всех:)
Иначе будет как в том анекдоте, знаете?:) - смотрел из зала.... без баса полная фигня:)
приехал бы к вам и полабал с удовольствием, но в данный момент похоже мне продется перебираться в Москву, а это требует моральных и материальных усилий:)
виделся недавно с Франческой, занимались вместе в Питере поисками места где Раскольников старуху грохнул. Это происходило примерно так - мы останавливали кого-либо из прохожих и спрашивали: "А вы не знаете где Раскольников старуху грохнул?" Как ни странно все называли какое-либо место, а не посылали нас к черту.
Может Франческа быстрее к вам приедет, поэтому ей была выдана ваша кассета с Бобом.
А еще, оказывается мы по разному делаем ударение в имени Наргиза.
Наргиза, сорри, как правильно?:)))
Удачи вам!!!

Друзья!
Посмотрел фотки!!!
Ну вот теперь другое дело, вас я могу не только читать (в свете последних: событий услышать), но и видеть.
Как же много пустыни и солнца.
А колесница - не попса. Он (Ирод) действительно ездил на таких тощих лошадях?

Уважаемые и горячо любимые Наргиза и Стас!!!
Я так рад тому, что у Вас наконец-то появился сканер и тому, что я наконец-то могу видет Вас на земле обетованной, что "кушать нэ могу". У меня все по старому, все сдаю экзамены, что времени нет написать нормальное письмо, поэтому оставляю просто сообшение в вашей гостевой книге. Вы его прочтете и Вам возможно будет приятно, а если Вам будет приятно, то и мне будет приятно, ну а если же мне будет приятно, то...

Удачи на экзаменах.

P.S. Вам большой и горячий привет от БОКа, он несколько растроен, что вы не включили его в свою список расслылки. Включите пожалуйста, адрес тот же. О приезде БОКа ко мне напишу позже, скорее всего, как сдам экзамены.

Зашёл в сайт и встретил игру в шаматы - нормально
Евление, дела в строительсве идут, скоро будем резат ленточку, так что компьютерный зал войдет в действие.
Успехов в сайтовых делах, думаю если есть шахматы значить нужно подумать и о спорте в целом.

Такой миленький, уютненький, домашненький сайтик.
Очаровательно и неподражаемо!

Значит так...
Ниче так сайт. Молодцы. Размещаете многое интересное. Хорошо. Тока вот ваших фоток мало. А с дневником неплохо предумали. Удобно.
Короче, так держать!

Посмотрел и записал весь сайт. Начало нормальное .Дальше будет лучше. Кое-что я тебе буду пересылать для Вашего сайта, особенно в кулинарном отсеке.