Гостей в гостинице "Ренессанс" понаехало кучу. Много было французов и американцев, а также приезжали в Иерусалим богатые из самой страны. Говорить приходилось на смеси вновь приобретенного иврита и ускользающего английского.

Стас подавал подносы на завтрак, а я мыла ванны после "утреннего туалета".

Ну, до обеда ничего интересного не происходит, поскольку уборка – пустяки, дело житейское, а завтрак обычно проходит без особых напрягов. Только вот в этот раз пришлось побегать за омлетом (весело идти на кухню с волшебными словами "хавита им гвина" и спрашивать где ее можно получить, не представляя о чем идет речь!). Опыт приобретается в считанные секунды, когда стоя в очереди двигаешь поднос официанта, который пришел позже и говоришь, что мне нужен только один омлет с сыром, и я первая, и кричишь эти волшебные слова тетке-повару, которая не любит простоя в производстве. Поскольку ресторан кошерный, то привычного омлета с сосисками или ветчиной не было, были только с сыром и овощами и грибами. Мне, Наргизе не удалось попробовать омлету (мало я работала на завтрак, все больше в номерах с ведерком), а вот Стас поел с чем-то вкусным.

Интересная работа начинается после обеда, после 16:00, когда первая смена уезжает домой, а ты остаешься и со свежими официантами обслуживаешь гостей на свадьбе или ужине. Но в эту пятницу был шабатний ужин, а Стас остался обманным путем на мойщика посуды. Как это было:

Подходит к Стасу вышеупомянутый Валера и спрашивает:

– Стасик, останешься на официанта на ужин?
– На официанта? – переспрашивает Стас. – Да, можно.

Через некоторое время Валера подзывает Стаса и ведет его к грозному Фарезу (это начальник мойщиков посуды и мусорщиков). Подводит и говорит:

– Фарез, ты любишь этого парня?

А у Фареза имидж сердитого и грозного, он в соответствии с имиджем отвечает:

– Валера, я жену свою не люблю!

Посмеялись дружно и решили, что Стас подходит для роли "Стюарда" и велели ему идти переодеваться. А Стас? Что Стас, он же согласился на вторую смену… а автобус с нами, горничными и утренними официантами уже уехал… так что приехал Стас ночью уставший и слегка пованивающий (специфика работы, блин!).